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業務スーパー缶 アトランティックサーモン

最近、業務スーパーの缶詰コーナーが面白いです
今回選んだのは「アトランティックサーモン」
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たしか200円くらい
原産国はラトビア
「アトランティックサーモンのオイル漬け」というのもあったのですが、
オイル漬けじゃない方が内容量が多かったので、欲張ってこちらにしてみました
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白いのは鮭の脂か、塩の結晶でしょうか?ギッチリ身が詰まっています
塩気はそんなにきつくないのですが、鮭の旨みを出すには十分、身もしっかりしていて美味しい
酒のアテにもってこいです

今度はこれをスパゲッティに使用してみようと思いました
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by fue01 | 2013-07-30 07:41 | 缶詰
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