フエ*STYLE



セロリの花

牛丼の松屋系列のラーメン店だという
麺ダイニング セロリの花 に入ってみました
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塩バターラーメン¥500
確かに塩バターなんですが、あっさりしすぎており、
バターが入っている意味が無いように思います
スープとして飲むのであれば美味しいのですが、
ラーメンの汁としては味が薄すぎでした
麺もコシが感じられない独特の透明感のあるもので、不思議な感じ
全体的にパンチのないラーメンでした
でも、味玉は半熟具合が最高で美味しかった



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# by fue01 | 2017-03-18 17:03 | ラーメン | Comments(0)

ハヤシライス

ホールトマト缶を2缶使用して、トマトっ気の強いハヤシライスができました
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これは甘くて美味しい
メグモンも6べえも美味しい美味しいと言って、
あっという間に完食してくれました



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# by fue01 | 2017-03-12 19:57 | 料理 | Comments(0)

携帯電話機種変更

今まで使っていたカシオのGショック携帯が、
そろそろ使用から6~7年経ったからなのか
バッテリーの減りが早くなってきて、
出張の際などに非常に困るようになってしまったため
メグモンが「良いのが発売される」と言うので
買い替えることにしました
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京セラのTORQUEという、新発売の機種です
ちなみにメグモンも一緒に買い替えました
グレーがフエーで、赤いのがメグのです

え?
なんでスマホにしないのかって?
いまさら「スマホに替えました」というのも恥ずいし
必要性を感じないので、ガラケーで充分なのです






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# by fue01 | 2017-03-05 15:07 | Comments(0)

ささみカツ

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鶏ささみカツって、もも肉よりもあっさりしていて、
むね肉よりもやわらかくて、食べやすくて、美味しい
写真にはありませんが、これにレトルトカレーを漬けていただいたのですが
これが超ウマ
カツカレーとしてではなく、タレ&ソースとしてのカレーでした



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# by fue01 | 2017-02-26 17:04 | 料理 | Comments(0)

鶏ガラスープのぎょうざ鍋

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書店で立ち読みしていた鍋のレシピ本に掲載されていた一品
餃子や鍋の具は美味しくいただけたのですが、
さらに鍋用のゆで牛モツをプラスしてみたところ、
これがいまひとつでした
もつ鍋って家庭では難しいのかな、、




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# by fue01 | 2017-02-12 16:59 | 料理 | Comments(0)

葱のスープスパゲッティ

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LEEクリエイティブキッチン パスタの絶品 という本に掲載されていた一品
本来は0.9mmのカッペリーニで作るように書かれていましたが
1.2mmのスパゲッティで代用しました
スープはコンソメです
洋風にゅうめん、といった感じでした



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# by fue01 | 2017-02-11 12:30 | 料理 | Comments(0)

魁力屋

最近よく見かける、魁力屋というラーメン店に入ってみました
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特製醤油味玉ラーメン(並)¥810
メニューの一番最初に有ったので注文してみました
味は、、、普通
そんなに濃厚でもない、鶏ガラ醤油スープ・中細ストレート麺の「中華そば」です

店内に、やたら「こだわりの醤油」だのなんだの貼り紙がされていましたが、
こだわりすぎて、結局ふつうのスープになってしまった感がありました

ん~
810円は高いなぁ~
マルちゃん正麺やラ王のほうが安くておいしいと思ってしまいました
まぁチェーン店なので、万人受けする味にするしかないし、
しょうがないのかも


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# by fue01 | 2017-02-09 21:09 | ラーメン | Comments(0)

イワシの生姜煮

鮮魚売り場で丸々と太ったイワシをよく見かけるようになりました
イワシといえば生姜煮です
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けっこう脂がのっていたので、お腹いっぱいになりました




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# by fue01 | 2017-02-05 13:33 | 料理 | Comments(0)

松乃家トンカツ

牛丼の松屋グループのトンカツ店、松乃屋で豚カツをいただいてきました
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上ロースかつ定食 ¥690

ちょっとしたトンカツ店でいただくと1000円くらいしそうな定食ですが、このお値段!
カツも柔らかくて美味しかったです






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# by fue01 | 2017-01-29 07:25 | 外食 | Comments(0)

明太フランス

明太フランスは美味しい
普段はパン屋さんで買うものですが、
フランスパンを買ってきて、自分で作ってみました
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明太子とバターとマヨネーズを混ぜ合わせました
トースターで焼くと、とても香ばしくて美味しかったです





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# by fue01 | 2017-01-22 12:56 | 料理 | Comments(0)


フエーですよ。
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